花巻市石鳥谷町産りんごを使ったアップルパイ🍎

こんにちは、ふくやまです🍎

ふくやまのお友達からたくさんりんごをいただきました。

生でいただくのはもちろん美味しいですし、先日は子どもたちとアップルパイにしてみました。

子どもたちにりんごを刻んでもらい、軽く煮たあとパイ生地で包んでいきます。

オーブン使うの久々(;^_^A

砂糖の量を加減して甘さも調整できますし自分好みの味が作れます。

シンプルにリンゴ・砂糖・バターだけにしました。シナモンなし。

美味しく焼けました。焼きたても美味しいですが、冷めてから、何なら冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

また作ります♪